Лучшие рецепты из кабачков, патиссонов, перца и баклажанов

Лучшие рецепты из кабачков, патиссонов, перца и баклажанов


Кабачки, патиссоны, перец и баклажаны — поистине удивительные овощи. Из них можно приготовить множество вкусных, полезных и разнообразных блюд — как из каждого отдельно взятого, так и комбинируя с другими овощами, а также мясом и рыбой.

В книге.

.

185 ₽
MY-SHOP.RU
Блюда из баклажанов и кабачков

Блюда из баклажанов и кабачков


Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты, закуски и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков и баклажанов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в.

29 ₽
LITRES.RU
Блюда из баклажанов и кабачков

Блюда из баклажанов и кабачков


Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания.

Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить.

.

361 ₽
MY-SHOP.RU
Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов


Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей.

45 ₽
LITRES.RU
Лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей

Лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей


С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе привычных и доступных овощей: кабачков, баклажанов, перца, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови, капусты. Простые и доступные рецепты салатов, первых и основных блюд, ароматной выпечки и десертов - откройте для себя мир кулинарных шедевров на основе вкусных и полезных даров природы. Маринованные цукини, зеленый борщ, овощной.

350 ₽
BOOKVOED.RU
Лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей

Лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей


С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе кабачков, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови и капусты. Простые и доступные рецепты салатов и освежающих закусок, первых и вторых блюд, ароматной выпечки и десертов – откройте для себя мир кулинарных шедевров на основе вкусных и полезных даров природы. • Маринованные цукини • Зеленый борщ • Овощной суп • Запеченные.

177 ₽
LITRES.RU
Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов

Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов


Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и консервированные, икра и соте, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и множество других оригинальных и вкусных блюд смогут украсить ваш стол с помощью этой.

59 ₽
LITRES.RU
Готовим из кабачков и баклажанов

Готовим из кабачков и баклажанов


Из кабачков и баклажанов можно приготовить много всего вкусного. Они хороши на огне и в составе сложносочиненного салата, они прекрасно смотрятся в икре и во всеми любимых рулетиках с начинкой. Не упустите вкусный сезон!

40 ₽
LITRES.RU
Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы

Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы


Кабачки, баклажаны и тыква – это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, расскажет, как приготовить самые вкусные и оригинальные рецепты из баклажанов, кабачков и тыквы. От закусок и супов до десерта и варенья – любое блюдо станет настоящим хитом вашего стола!

139 ₽
LITRES.RU
Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока

Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока


Овощи, из которых предлагается делать заготовки в этой книге, растут на любом огороде и, как правило, с избытком. Теперь не надо ломать голову, кому еще из родственников или друзей подарить патиссон. Сделайте большой запас разнообразных овощных консервов и радуйте гостей и близких необычными сочетаниями продуктов. Приятного аппетита!

39 ₽
LITRES.RU
Товары из категории кабачков и баклажанов
Дача Pressa.ru 10-2015

Дача Pressa.ru 10-2015

ФорматыNone

ДАЧА PRESSA.RU

6 ₽
LITRES.RU
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2016

Добрые советы. Люблю готовить! №05/2016


«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания.

Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз.

Ежемесячно на страницах журнала – более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных.

13 ₽
LITRES.RU
Горшочки с овощами, рыбой, мясом

Горшочки с овощами, рыбой, мясом


В издании представлены рецепты приготовления мясных, овощных и рыбных блюд в горшочках.

20 ₽
LITRES.RU
Сладкая выпечка

Сладкая выпечка


Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.

28 ₽
LITRES.RU
Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей

Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей


Вкуснейшие наваристые овощные супы, лучшие пловы с морепродуктами, аппетитные вторые блюда из рыбы – все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из казана, большинство из которых непременно войдут в число ваших любимых.

29 ₽
LITRES.RU
Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников

Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников


Автор книги, известный кулинар Э.Н.

Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам.

Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации. Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные,.

.

30 ₽
LITRES.RU
Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся

Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся


Лук, чеснок и хрен – приправы, без которых не обходится ни один русский стол. Да и не только русский! Все эти съедобные растения известны и почитаемы с древнейших времен.

В Египте, в Греции, на Востоке их ценили не только как пищу, но и как превосходное лекарство. Агафья Тихоновна знает не только полезные рецепты из этих продуктов: суп из лука-порея, соус с вином и чесноком, хрен со свеклой и яблоками – и многих других блюд на самый.

.

30 ₽
LITRES.RU
Восток – тело тонкое. Азиатская диета для здоровья и идеальной фигуры

Восток – тело тонкое. Азиатская диета для здоровья и идеальной фигуры


Книга расскажет как использовать секреты азиатской кухни, создававшиеся веками и доказавшие свою эффективность для сохранения здоровья и формирования гармоничной и сексуальной фигуры.

34 ₽
LITRES.RU
Рецепты. Печенье с «изюминкой»

Рецепты. Печенье с «изюминкой»


Книга представляет сборник рецептов вкусного печенья и предназначена для тех, кто любит домашнюю выпечку, с удовольствием творит на кухне и готов постигать секреты повседневной кулинарии. С помощью данного издания вы сможете освоить новые рецепты домашнего печенья, чтобы регулярно угощать друзей и семью доступной и полезной выпечкой.

40 ₽
LITRES.RU
Рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно


Из книги вы кратко получите все необходимые для диабетика сведения: что такое диабет и каковы основные принципы его лечения; какие бывают диабетические осложнения и их профилактика; все о диете и разгрузочных днях. Но самое главное – получите рецепты вкусных и полезных блюд, ведь главная заповедь диабетика: «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть!» Книга незаменима и полезна для всех, кто страдает диабетом, а также для тех, чьи родные.

45 ₽
LITRES.RU
Рецептов. Самые простые чудо-торты

Рецептов. Самые простые чудо-торты


Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в.

45 ₽
LITRES.RU
Необычные украшения из обычных овощей

Необычные украшения из обычных овощей


Из этой книги вы узнаете, как превратить огурец в виноградную лозу, а из моркови сделать букет роз. Создавайте необычные украшения из обычных овощей и радуйте ими себя, своих родных и друзей!

49 ₽
LITRES.RU
Гости на пороге. Какие закуски подать под водку?

Гости на пороге. Какие закуски подать под водку?

ФорматыNone

49 ₽
LITRES.RU
Какие коктейли можно приготовить на основе шампанского?

Какие коктейли можно приготовить на основе шампанского?

ФорматыNone

49 ₽
LITRES.RU
Витамины. В каких продуктах их искать и как сохранить во время приготовления

Витамины. В каких продуктах их искать и как сохранить во время приготовления


В новом выпуске программы «О вкусной и здоровой пище» мы поговорим о том, что есть в совершенно любом продукте питания. Сегодня речь Игорь Ружейников и заместитель главного редактора Анна Куклина будут вести о витаминах. В каких продуктах искать витамины и как не потерять их во время приготовления – подскажет наша гостья врач-диетолог, автор книги «Мой лучший друг – желудок» Елена Мотова.

49 ₽
LITRES.RU
Сколько калорий в бокале?

Сколько калорий в бокале?

ФорматыNone

49 ₽
LITRES.RU
Домашная кухня в ресторанах и дома

Домашная кухня в ресторанах и дома


В этом выпуске поговорим о домашней еде дома и в ресторанах. Встает логичный вопрос – а есть ли смысл идти в ресторан ради домашней еды? И можно ли просить доставку домашней еды домой? Об этом мы поговорим с нашими гостями, основателями кондитерской-кулинарии «Брусника» Павлом Мокрушиным и Юлией Артемьевой.

49 ₽
LITRES.RU
Китайский самовар хого

Китайский самовар хого

ФорматыNone

49 ₽
LITRES.RU
Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны

Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны


Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд.

Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка Италии. На страницах этой книги вы найдете рецепты простых и изысканных блюд, приготовление которых не потребует много времени и средств.

Импровизируйте – и наполните свой.

59 ₽
LITRES.RU
Маринатор. Коллекция лучших рецептов

Маринатор. Коллекция лучших рецептов


Хотите разнообразить свой рацион? Порадовать семью новыми рецептами приготовления уже проверенных блюд? Легко и быстро делать разнообразные заготовки на зиму? Тогда эта книга рецептов для приготовления еды в маринаторе – для вас. Фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими блюдами.

59 ₽
LITRES.RU
Пряности, приправы

Пряности, приправы


В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.

60 ₽
LITRES.RU
Китайские блюда

Китайские блюда


Китайская кухня ошеломляет европейца своим своеобразием и внешней замысловатостью. Вместе с тем, секреты китайских поваров при внимательном взгляде таковыми не являются: большое количество оригинальных китайских блюд можно приготовить из широко распространенных продуктов и разнообразить тем самым не только праздничный, но и наш будничный стол. Книга, которую читатель держит в руках, поможет это сделать каждой молодой и, тем.

60 ₽
LITRES.RU
Лучшие рецепты «ХлебСоль» для новогоднего стола

Лучшие рецепты «ХлебСоль» для новогоднего стола


Новый год – это не только волшебный праздник, но и хороший повод удивить гостей и близких своими кулинарными талантами. И наша книга вам в этом поможет! Здесь вы найдете лучшие рецепты журнала «ХлебСоль» для новогоднего стола от салатов до десертов. Все рецепты неоднократно проверены и просты в приготовлении. Теперь вам останется только принимать комплименты от восхищенных гостей!

70 ₽
LITRES.RU
Мясорубка

Мясорубка


Электрическая мясорубка давно и прочно обосновалась на наших кухнях, и это неслучайно. С помощью этого мощного кухонного прибора можно без труда измельчать даже плотные продукты, и не только мясо – спектр возможностей для использования мясорубки в кулинарии очень велик.

В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления с помощью мясорубки закусок и супов, разнообразных горячих блюд, выпечки и десертов. Все рецепты.

.

70 ₽
LITRES.RU
Ежедневник. Кремлевская диета

Ежедневник. Кремлевская диета


Этот необычный ежедневник поможет вам следить за своей фигурой наиболее эффективно. Ведь главное при соблюдении самой действенной, кремлевской, диеты – это правильно подсчитывать очки при каждом приеме пищи. С помощью нашей книжечки вы сможете не только это: учет килограммов, с которыми вы расстались, счетчик, образцы меню… Бонус – лучшие «кремлевские» рецепты!

70 ₽
LITRES.RU
Мужчина на кухне

Мужчина на кухне


Превосходно написанное и богато иллюстрированное рецептами и примерами из личной жизни автора пособие по выживанию мужчины в условиях одинокой жизни в отсутствии матери, жены и/или кухарки.

88 ₽
LITRES.RU
Украшаем закуски

Украшаем закуски


Закуски – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие, они задают тон вашему обеду или ужину и требуют первоклассной подачи.

Наш эксперт Жанна Дятлова предлагает вам не только рецепты самых вкусных и интересных закусок, но и украшения их самым красивым и оригинальным образом. Профитроли и крекеры, карпаччо и печеночный торт, огуречные кораблики и веррины – любая из этих закусок достойно украсит ваш стол.

.

90 ₽
LITRES.RU
БАННЫЕ ШТУЧКИ 33230
БАННЫЕ ШТУЧКИ
БАННЫЕ ШТУЧКИ 33230


Малиновое варенье, овощные соленья, моченые яблоки, маринованный виноград и квашеная капуста – уже от одних названий разыгрывается аппетит. Чтобы все эти вкусности были на столе зимой, нужно потрудиться летом.

В эту жаркую пору нелегко приходится хозяйкам. Не до отдыха.

Но кухонный ад можно исключить из дачной программы, если выбрать именно те способы заготовки, которые требуют минимум сил и времени. Предлагаем обратить внимание на.

.

99 ₽
LITRES.RU
Насморк, кашель? Готовим иммуностимулирующие супы и компоты!

Насморк, кашель? Готовим иммуностимулирующие супы и компоты!

ФорматыNone

99 ₽
LITRES.RU
Морепродукты

Морепродукты

ФорматыNone

99 ₽
LITRES.RU
Консервируем клубнику, черешню, вишню

Консервируем клубнику, черешню, вишню


Клубника, черешня, вишня – одни слова эти вызывают улыбку и солнечное настроение. И, конечно, ассоциацию с летом! Чтобы окунуться в лето дождливой осенью или морозной зимой, воспользуйся рецептами из этой книги! Сохрани вкус, витамины, а главное, настроение!

100 ₽
LITRES.RU
Кулинарная книга лентяйки

Кулинарная книга лентяйки


Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки.

За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени.

Итак, в этой моей книге не будет трупов,.

119 ₽
LITRES.RU
Паста, лазанья, ризотто

Паста, лазанья, ризотто


Приготовить любимые итальянские блюда дома может каждый. Но, отведав на ужин макароны с кетчупом вы, к сожалению, не станете ближе к Италии.

А ведь приготовить настоящую итальянскую пасту не так уж и сложно. С помощью нашей книги вы научитесь готовить восхитительные блюда Средиземноморья, такие как ароматная паста, сочная лазанья и нежное ризотто.

Наш опытный шеф-повар откроет вам кулинарные секреты приготовления итальянских.

120 ₽
LITRES.RU
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов

Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов


Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками.

Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов. Съедобных дикорастущих растений – более 1000 видов.

Более того, в пищу годятся даже садовые цветы с клумб. И из всего этого можно.

.

169 ₽
LITRES.RU
Food for Free

Food for Free


The classic foraging guide to over 200 types of food that can be gathered and picked in the wild, Food for Free returns in its 40th year as a sumptuous, beautifully illustrated and fully updated anniversary edition.Originally published in 1972, Richard Mabey’s classic foraging guide has never been out of print since.

Food for Free is a complete guide to help you safely identify edible species that grow around us, together with detailed artwork, field identification notes and recipes.In this stunning 40th anniversary edition, Richard Mabey’s fully-revised text is accompanied by photographs, new recipes and a wealth of practical information on identifying, collecting, cooking and preparing, history and folklore.

Informatively written, beautifully illustrated and produced in a new,.

178 ₽
LITRES.RU
Праздничные салаты. Вкусно и красиво. Любят все!

Праздничные салаты. Вкусно и красиво. Любят все!


Эту книгу мы подготовили как для начинающих, так и для опытных хозяюшек. Представленные рецепты на любой вкус и достаток позволят порадовать семью вкусными и оригинальными салатами.

Интересные идеи оформления блюд помогут вам даже самое обычное блюдо представить празднично и оригинально. Вот увидите, гости обязательно попросят у вас рецепт такого салата! Более 120 праздничных салатов с мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами.

.

236 ₽
LITRES.RU
Смузи

Смузи


Книга содержит: перечень лучших продуктов для приготовления смузи, рекомендации для снижения веса, программу очищения организма, формулу сбалансированного питания и, конечно же, рецепты приготовления смузи.Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

249 ₽
LITRES.RU
’s Thai Food

’s Thai Food


The original TV chef takes his own personal and practical look at preparing and cooking Thai food and takes you on a gastronomic tour of the country and foodKeith Floyd has been visiting Thailand for over 20 years – this book is a product of all the adventures that he has had, people he has met and recipes he has learnt.In Thai cuisine you will find the influences of Laos, Cambodia, Burma, Malaysia and, of course, China, plus the effect of the introduction of the chili in the 16th Century.

Thai food reflects these wide influences to produce one of the most popular cuisines in the UK.From basic ingredients and utensils, through pastes, sauces and dips, rices, noodles, Thai salads and soups, fish, meat and deserts, Keith Floyd introduces you to the basics of Thai cooking in his own.

.

265 ₽
LITRES.RU
Kitchenella: The secrets of women: heroic, simple, nurturing cookery - for everyone

Kitchenella: The secrets of women: heroic, simple, nurturing cookery - for everyone


A passionate, personal account of the battle to feed and nourish family and friends.The continuing story of the rise and fall of good food finds us at the end of a decade of exceptional growth and opportunity, yet once again in crisis.

Our food culture has taken a turn for the worse. Recession has slowed the good food revolution as shoppers cut back on quality ingredients and head for the budget lines.

Education about food is limited to the voices of TV chefs, mostly men, whose testosterone driven pursuits include hunter gathering, butchery, deep sea fishing and cooking inimitably difficult recipes. Their programmes do nothing to solve the everyday predicament of real people: putting economical, common sense food on the table.

Even when a woman gets her small piece of TV airtime, she is.

265 ₽
LITRES.RU
Еда без границ: Правила вкусных путешествий

Еда без границ: Правила вкусных путешествий


Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда – это не про утоление голода, а про культуру, историю, религию, обычаи, легенды – и людей, благодаря которым она появляется на столе. Хотите стать профи – самостоятельно выстраивать «вкусные» маршруты, напрашиваться в гости на ферму или к незнакомцам на обед, подгадывать поездку по гастрономический фестиваль, всегда выбирать.

299 ₽
LITRES.RU
Маурицио Дзанелла: гид по стилю патрона Франчакорты

Маурицио Дзанелла: гид по стилю патрона Франчакорты


Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье.

Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в.

.

300 ₽
LITRES.RU
Хулиан Чивите: все оттенки Наварры

Хулиан Чивите: все оттенки Наварры


Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье.

Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в.

.

300 ₽
LITRES.RU
Zupy dla zdrowia i urody

Zupy dla zdrowia i urody

ФорматыNone

338 ₽
LITRES.RU
101 Amazing Facts about Cheese

101 Amazing Facts about Cheese

ФорматыNone

367 ₽
LITRES.RU
Вина стран Нового Света

Вина стран Нового Света

ФорматыNone

599 ₽
LITRES.RU
Reverse Your Diabetes

Reverse Your Diabetes

ФорматыNone

920 ₽
LITRES.RU
Wine For Dummies

Wine For Dummies


Are you up to date on today\'s wine scene? Wine For Dummies, 6th Edition reveals what\'s in, what\'s out, and what\'s new in wine. With new and revised content, this edition of the popular Wine For Dummies text takes you on a tour of emerging and old world wine regions, showcasing the varieties and styles you need to know to stay up to date on today\'s wine scene.

In addition to highlighting wines themselves, this approachable resource offers insight into wine shops, supermarket wine selections, wine and food pairings, vintage charts, and price guidelines. For the aspiring wine aficionado, the text offers expert advice on buying, collecting, and rating wines—and can direct you in updating your personal collection through its thorough guidance.

Wine has, for generations, been an.

1 696 ₽
LITRES.RU
Slow: Food Worth Taking Time Over

Slow: Food Worth Taking Time Over


‘A warming cosy treasure trove of a book’ Nigella Lawson‘A sumptuous volume of recipes that urges you to linger in the kitchen.’ The TelegraphFood worth taking time overIn a world where we have less and less time, Gizzi Erskine breathes new life into the idea of ‘slow’.

Embrace technique, understand the stories behind your ingredients and learn to savour the art of cooking again. The result of a life-long affair with food, Slow shows you how to braise, bake, poach and roast to truly make the most of every flavour.

From nourishing stews, melt-in-the-mouth roasts and indulgent puddings, to simple guides to making your own pasta, noodles, dumplings and pastry, each one of over 100 delicious recipes tells the story of Gizzi’s passion for food that’s worth waiting for.

1 754 ₽
LITRES.RU
Crave: Brilliantly Indulgent Recipes

Crave: Brilliantly Indulgent Recipes


We all know the feeling. What starts as an insignificant little niggle, gently hinting at a kind of food, grows into a demanding craving.

The kind that drags you out of bed in the middle of the night on a search for cheese, or causes you to break away from your desk in a desperate hunt for chocolate.Crave is the second book from Sunday Times bestselling author and Great British Bake Off contestant, Martha Collison.

Using brilliant food science and delicious flavour combinations, she provides go-to recipes incorporating 8 of those things we so often hanker for: citrus, fruit, nut, spice, chocolate, caramel, cheese – and alcohol! There are ‘Instant’ recipes such as Lemon Cheesecake Pots – your super quick treats to be rustled up in next to no time. There are ‘Soon’ recipes that.

.

1 858 ₽
LITRES.RU
Rogan

Rogan


Revered as a chef throughout the culinary world, Simon Rogan has a brilliant reputation for artistry, innovation and excellence, and is renowned for the talent, vision and clarity of ethos he brings to his different restaurants.Simon is the chef and restaurateur of L’Enclume, the two-Michelin-star restaurant in Cumbria which has won The Good Food Guide’s Best Restaurant for the past four years.

He was a winner on BBC2’s Great British Menu and a mentor on MasterChef, and is the winner of GQ’s Chef of the Year award for 2018. Within the village of Cartmel, where he set up L’Enclume 16 years ago, there is also Rogan Co, the relaxed neighbourhood restaurant; Aulis, a chef’s table and development kitchen; and Our Farm, where the team select what to grow, when it is harvested and.

.

2 295 ₽
LITRES.RU
Далее >>>